2025년 12월 종료 분기
아시아태평양
• 중국에서, 펙틴 가격 지수는 0.59% 분기 대비 하락했으며, 이는 완화된 수출 수요 약화를 반영한다.
• 해당 분기 평균 펙틴 가격은 FOB 상하이 기준으로 약 USD 9823.33/MT였다.
• 펙틴 현물 가격은 아시아 구매자들이 구매를 지연시키면서 약간 하락했으며, 이는 지역 가격 지수에 압력을 가했다.
펙틴 가격 전망은 수확 사료 원료가 증가함에 따라 수출 가격 압력을 완화시키면서 단기적으로 완만한 약세를 보일 것으로 예상됩니다.
• 펙틴 생산 비용 추세는 현재 더 낮은 원료 추출 비용으로 상쇄되는 더 높은 준수 간접비를 보여줍니다.
• 펙틴 수요 전망은 국내 F&B 재고 보충이 일시 중단되는 동안에도 틈새 영양제 수요가 지속됨에 따라 여전히 보통 수준이다.
• 수출 망설임과 편안한 해안 재고가 국내 소비에도 불구하고 펙틴 가격 지수를 낮게 유지시켰다.
• 항구 통관이 개선되었지만, 화물 변동성과 계절적 정비가 Pectin Spot Price와 제안에 영향을 미쳤다.
2025년 12월에 APAC에서 펙틴 가격이 왜 변했나요?
• 감귤 껍질 가용성 증가가 원자재 비용을 낮추어 추출 비용을 완화시키고 수출 가격에 압력을 가하였다.
• 연말 구매자들은 3분기 대량 재고 확보 후 재고 보충을 멈췄으며, 이는 현물 문의를 약화시키고 협상력을 낮췄다.
• 안정적인 항구와 안정된 화물은 지연을 피했고, 폐수 준수는 생산 비용의 최저선을 유지했다.
유럽
• 독일에서, 펙틴 가격 지수는 2.23% 분기 대비 하락했으며, 이는 수요와 재고가 약화된 것을 반영한다.
• 해당 분기 평균 펙틴 가격은 함부르크 시장 데이터에 따르면 약 USD 12713.33/MT였다.
• 펙틴 선물 가격은 분기 초에 약해졌으며, 가격 지수는 구매력 약화를 신호했다.
• 펙틴 생산 비용 추세가 완화되었으며, 감귤 껍질 투입 비용이 하락하고 에너지 압력이 완화됨에 따라.
• 펙틴 수요 전망은 식품 및 제약 구매자들이 매력적인 가격을 기다리며 구매를 미룸에 따라 계속해서 부진한 상태를 유지하였다.
펙틴 가격 전망은 재고가 정상화되고 수입 경쟁이 지속됨에 따라 단기적으로 완만한 약세를 보일 것으로 예상됩니다.
• 펙틴 가격 지수는 12월에 회복되었으며, 이는 원료 공급의 축소와 더 강한 수출 예약에 의해 견인됨.
• 생산자들은 일반적인 버퍼 이하의 함부르크 재고로 거의 용량에 가까운 상태로 운영하여 하락 가능성을 제한하고 제안을 지지하였다.
2025년 12월 유럽에서 펙틴 가격이 왜 변했나요?
• 12월의 긴축은 제한된 감귤 껍질 유입과 독일 에너지 요금 인상으로 인해 생산 비용이 증가한 결과였다.
이웃 시장으로의 더 강한 수출 예약이 재고를 끌어올렸으며, 구매자들은 계약 갱신 전에 조달을 가속화했다.
개선된 물류는 비용을 절감했지만 즉시 제안이 제한되어 가용성이 더 좁아지고 FOB 견적이 더 확고해졌다.
북아메리카
• 미국에서, 펙틴 가격 지수는 0.75% 분기 대비 하락했으며, 이는 원자재 공급과 물류가 더 긴축된 것을 반영한다.
• 해당 분기 평균 펙틴 가격은 약 USD 9908.33/MT였으며, CFR 로스앤젤레스 수입 동등가를 반영하였다.
• 펙틴 선물 가격은 12월에 선적 비용이 하락하고 브라질 수출량이 증가하여 도착 비용이 감소함에 따라 약화되었다.
• 펙틴 가격 전망은 2026년 초까지 계절적 구매 및 배송 비용 변동에 의해 촉진된 완만한 변동성을 나타냅니다.
펙틴 생산 비용 추세는 해상 운임이 낮아지고 감귤 수확이 개선됨에 따라 추출 원료 비용이 감소하면서 약간 완화되었다.
• 펙틴 수요 전망은 계절적으로 강한 잼, 음료 및 과자 수요가 기본 인수량을 지지하면서 꾸준하게 유지됩니다.
• 펙틴 가격 지수 모멘텀은 유통업체들이 더 높은 재고를 유지함에 따라 즉각적인 재구매 압력을 제한하여 중립에서 약세로 전환되었다.
• 브라질과 유럽에서의 수출 가능성이 증가했으며, 계절적 수확과 용량 회복이 단기 공급 부족을 해소하면서 완화되었다.
2025년 12월 북아메리카에서 펙틴 가격이 왜 변했나요?
• 향상된 브라질 및 유럽 수출량이 도착 비용을 낮추어 미국 항구로 공급 가능한 물량을 증가시켰다.
• 12월에 남북 화물 운임이 급격히 하락하여 물류 할증료를 줄이고 구매자들의 수입평가액을 낮췄다.
• 최종 수요는 계절적으로 견고하게 유지되었지만 추가적인 긴장감 없이, 유통업체들이 풍부한 재고에서 끌어다 쓸 수 있도록 했다.
2025년 9월 종료 분기
북아메리카
• 미국에서, 펙틴 가격 지수는 1.5254% 분기 대비 상승했으며, 이는 적은 수입 조정에 의해 촉진되었다.
• 해당 분기의 평균 펙틴 가격은 약 USD 9983.33/MT였으며, 이는 수요자의 재고 보충이 둔화된 것을 반영합니다.
개선된 항만 처리량이 물류를 원활하게 하여 펙틴 스팟 가격 변동성을 축소시키고 도착 수입 프리미엄을 완화시켰다.
• 계절별 구매 및 관세 시기가 단기 펙틴 가격 전망에 영향을 미쳐, 상당한 상승 잠재력을 제한하고 있다.
• 원료 및 에너지 절감이 펙틴 생산 비용 추세를 완화시키고 수입 비용 안정성을 지원하였다.
• 약한 식품 및 의약품 섭취가 펙틴 수요 전망을 제한하여 시장 전반에 걸쳐 거래 활동이 부진하게 유지되었습니다.
관찰된 펙틴 가격 지수 움직임은 구매자의 조달 결정에 혼합된 관세, 운임, 재고 효과를 반영하였다.
• 주요 수출업체들은 거의 생산능력에 가까운 수준으로 운영했고, 공격적인 재고 정리로 인해 매도세가 압박을 가하며 시장 분위기를 침체시켰다.
2025년 9월 북아메리카에서 펙틴 가격이 왜 변했나요?
재고 증가와 약한 하류 주문이 수요 흡수를 감소시켜 수입 가격 수준에 압력을 유지하였다.
• 화물 비용 변동성과 관세 조정이 간헐적으로 도착 비용을 증가시켜 일시적인 가격 상승을 초래하였다.
• 지속된 수출업자 생산량과 경쟁력 있는 정리 판매가 풍부한 공급을 만들어내어 조달과 가격 회복을 제한하였다.
아시아태평양
• 중국에서 펙틴 가격 지수는 분기별로 2.08% 상승했으며, 이는 물류 부담과 수출을 반영한다.
• 해당 분기 평균 펙틴 가격은 약 USD 9881.67/MT, 선적지 상하이 FOB 수준이었다.
• 펙틴 선물 가격은 9월에 재고 감소와 항만 정체로 수출 가능 물량이 줄어들면서 가격이 강화되었다.
• 펙틴 가격 전망은 수출업체들이 점차 재고를 보충함에 따라 계절적 회복 전에 완만한 약세를 나타낸다.
• 펙틴 생산 비용 추세는 감귤 껍질과 에너지 투입 비용이 완화됨에 따라 다소 낮아졌다.
펙틴 수요 전망은 이분화된 추세를 보여주며; 제약 분야는 강세를 보이고 일부 식품 제조업체들은 더 나은 가격을 기다리고 있다.
• 예정된 정비 및 날씨로 인한 교통 장애로 공급이 제한되어, 다소 부진한 국내 소비에도 불구하고 FOB 수준을 유지하였다.
• 인도와 인도네시아의 경쟁이 마진을 압박하여 중국 수출업체들의 시장 점유율 방어를 위한 할인으로 이어졌다.
왜 2025년 9월에 APAC 지역에서 펙틴 가격이 변했나요?
• 이전 과잉생산으로 인한 초과 재고가 수출 제안을 압박하여 2025년 9월에 하락하는 가격 모멘텀을 만들어냈다
• 항만 혼잡과 태풍 관련 운송 지연이 물류 비용을 증가시키고 수출 목적지로의 선적을 지연시켰다.
• 글로벌 수요 약세와 신중한 조달이 신규 주문을 감소시켜 중국 수출업체들이 양보를 제공하도록 장려하였다.
유럽
• 독일에서 펙틴 가격 지수는 분기별로 5.09% 상승했으며, 이는 투입 및 물류 비용을 반영합니다.
• 해당 분기의 평균 펙틴 가격은 FOB 함부르크 기준으로 약 USD 13003.33/MT였다.
수출업체들은 FOB 견적을 인상했으며, 이는 화물 할증료가 수출 능력을 제한함에 따라 펙틴 가격 지수를 상승시켰다.
• 감귤 껍질 인플레이션과 에너지 관세가 펙틴 생산 비용 추세를 끌어올려 가공업체의 마진을 압박하였다.
• 견고한 식품 및 제약 주문이 수출 물량을 지지하여 재보충을 위한 펙틴 수요 전망을 강화하였다.
• 프로세서 선매수는 펙틴 현물 가격을 지지하여 상인 재고를 감소시키고 단기 공급을 긴축시켰다.
단기 펙틴 가격 전망은 항구 정체가 완화되고 계절적 구매가 정상화됨에 따라 완만한 변동성을 나타낸다.
• 재고 버퍼와 안정된 국내 생산이 상승 여력을 제한했지만, 지속된 수출 수요가 펙틴 가격 지수를 높게 유지시켰다.
왜 2025년 9월 유럽에서 펙틴 가격이 변했나요?
물류 혼란으로 인해 화물 및 취급 비용이 상승하여 수출 요금이 펙틴 FOB 견적에 반영되었습니다.
• 더 높은 원료 비용, 특히 감귤 껍질과 에너지 요금이 독일 가공업체들의 생산 비용을 상승시켰다.
• 강한 국제 수요와 선물 구매가 수출 가능성을 좁혀 Pectin 수출의 FOB 가격을 유지시켰다.
2025년 6월 종료 분기 동안
북아메리카:
• 2025년 4월은 미국 H.M. 펙틴 시장에 있어서 전환점이 되었으며, 이는 글로벌 생산 비용 상승, 공급업체 가격 정책의 강경함, 그리고 증가하는 물류 및 관세 압력으로 인해 가격이 강경해졌기 때문이다. 이전의 약세에도 불구하고, 공급업체들은 감귤 원료와 에너지 가격 상승으로 인해 높은 견적을 유지하며 가격 인하를 망설였으며, "해방일" 정책에 따른 신선한 10% 기본 관세는 수입 가격이 월별 0.9% 상승하는 결과를 초래했으며, 이는 2년 만에 가장 가파른 성장이다.
• 유럽, 중국, 그리고 브라질 수출업체들이 공격적으로 인상된 FOB 제안을 주도하며, 공급 부족과 비용 상승 인플레이션을 이용하여 마진을 유지하려 했다. 미국 수입업체들은 환율 악화와 인플레이션 조정된 운임 할증료로 인해 증가하는 도착 비용에 직면했다. 동부 해안 항구의 물류는 계속 원활하게 흐르던 반면, 전체 수입 비용은 전력, 가스, 보험 비용의 증가와 함께 급증하였다.
• 수요 측면에서, 4월 강한 소비가 식품, 음료, 유제품 사업에서 시장을 견인하였다. 클린 라벨과 식물 기반 트렌드가 H.M. 펙틴의 선반 안정 음료, 유제품 대체품, 잼 사용의 원동력이었다. 여름 소비를 앞둔 재고 축적이 목격되었으며, 이는 강세 시장 심리를 뒷받침하였다.
• 2025년 5월은 하류 수요가 강하게 반등하면서 추가적인 상승 모멘텀을 보였다. 식품, 제약, 개인용품 부문에서 조달 활동이 활발해졌으며, 이는 소비자 수요 회복과 계절적 생산 주기에 의해 촉진되었다. 소르빈산 및 기타 안정제 전구체를 주도하는 원자재 비용 상승도 가격 인상을 지지하였다.
• 공급측 긴장감은 5월에 중국과 브라질의 생산자들이 원료 부족과 더 엄격한 환경 정책에 직면하면서 강화되었으며, 이는 생산량을 제한하였다. 동시에, 관세 유예로 인해 아시아에서의 수출이 급증하면서 항만 혼잡, 컨테이너 불균형, 그리고 Peak Season Surcharges (PSS)가 발생하여 모두 더 높은 운임료에 기여하였다.
• 약화된 미국 달러는 5월 수입 비용 압력에 더해졌다. 수입업자들은 특히 브라질과 중국 수출업자로부터의 FOB 가격이 안정적이거나 오히려 약화됨에도 불구하고, 불리한 환율 변동으로 인해 도착 비용이 더 높았다고 보고했다.
• 2025년 6월까지 H.M. Pectin 시장은 가격 조정을 목격했으며, 명확한 하락세로의 전환이 이루어졌다. 지속적인 글로벌 생산에도 불구하고, 미국에서의 부진한 수요로 재고가 증가하였다. 구매자들은 높은 창고 비용과 불확실한 소매 전망 속에서 기존 재고에 의존하며 신중한 구매 행동을 보였다. 전반적으로 6월에 종료된 2분기 수입 가격은 USD 9890/MT CFR 로스앤젤레스에 집계되었다.
• 라틴 아메리카와 유럽의 수출업체들은 6월에 과잉 재고를 정리하기 위해 공격적인 할인 전략을 채택하였다. 로스앤젤레스와 롱비치의 항만 성능 향상이 원활한 화물 통관을 촉진하는 데 도움을 주었으며, 긴급성을 줄이고 구매자들이 공황 재고 보충을 피할 수 있게 하였다.
• 6월 수요는 과일 기반 음료, 유제품, 보충제 전반에서 약세를 유지하였다. 제조업체들은 더 낮은 비용 또는 합성 안정제 선호로 인해 포뮬레이션 생산량을 줄였으며, 이는 소비자 지출 축소와 제약 분야의 둔화된 제품 출시의 영향을 받았다. 이러한 요인들이 전체 시장의 약화를 초래하였다.
2025년 3분기 전망은 다소 약세에서 중립입니다. 관세 위험과 환율 역학이 비용을 변동시킬 수 있지만, 식품 및 제약 부문의 수요가 크게 반등하지 않는 한 가격 조정은 지속될 수 있습니다. 추가 상승은 에너지, 원료 비용 안정화, 그리고 미국 무역 정책에 대한 명확성에 달려 있습니다.
아시아 태평양:
• 4월에는 중국의 H.M. Pectin 수출 가격이 견고하게 반등했으며, 이는 주로 약화된 위안화가 수출 경쟁력을 높이고 국제 수요를 증가시켰기 때문이며, 특히 식품 및 제약 부문에서 수요가 증가하였다. 계절적 추세와 관세로 인한 긴급성도 선적에 활력을 더하였다.
• 북중국의 지속적인 항만 혼잡—안개와 미국행 선적의 급증으로 인해 악화되었으며—단기 공급 가능성을 좁히고 수출업체들이 국내 수요가 비교적 안정적임에도 불구하고 FOB 가격을 인상하게 했다.
제조 비용은 특히 감귤 껍질과 같은 원자재 가격이 상승함에 따라 다소 지원되었으며, 내수 조달 전략이 억제되어 재고가 적지만 견고하게 유지되어 가격 안정성에 기여하였다.
• 5월에, 수요가 크게 강화되었다, 국제 시장 전반에서, 이후에 발표된 일시적인 관세 휴전 이후에, 중국과 미국 간의, 이것이 촉진시켰다, 재고 보충을, 글로벌 구매자들로부터, 특히 서구 경제들로부터.
• 수출업체들은 5월 초에 미국 관세를 선제적으로 피하기 위해 선적을 가속화했으며, 동시에 상승하는 태평양 횡단 화물 운임과 제한된 선적 가능성은 도착 비용을 높였고, 이로 인해 한 달 내내 가격 강세를 강화시켰다.
• 중국 생산자들은 안정적인 원료 공급과 환경 규제 준수를 활용하여 특히 산동과 사천에서 고순도 H.M. 펙틴 생산을 지원하기 위해 안정적인 제조 처리량을 유지하였다.
• 고가의 펙틴 변종(예: 저-DE, 클린라벨 등급)은 식품 안정제, 의약품 서스펜션, 국소 젤의 강한 수요로 인해 재고 조건이 강화되어 공급업체에게 더 많은 가격 책정력을 부여하였다.
• 6월까지 수출 가격은 회복되기 시작했으며, 1분기와 초반 2분기의 과잉생산으로 인해 높은 재고 압력이 발생하여 글로벌 수요가 약화되었으며, 특히 유럽과 동남아시아에서 주문량이 감소하였다. 그 결과 가격은 상당히 하락하였으며, 상하이 FOB 기준으로 USD 9700/MT에 형성되었다.
상하이와 닝보와 같은 항구의 운영 병목 현상, 그리고 적당한 위안화 평가 절상과 함께 경쟁력을 저해했으며, 구매자들은 공급원을 다변화하기 위해 인도와 브라질의 대체 공급처로 전환하였다.
• 전체 2025년 2분기는 4월과 5월에 두 달간 상승세를 보였으며, 이후 6월에 가격이 약세를 보였다. 단기 전망은 글로벌 소비가 회복되고 재고 압력이 완화되지 않는 한 3분기에는 추가 하락 위험이 계속될 것으로 보인다.
유럽:
• 2025년 4월, 독일의 HM 펙틴 가격은 전 세계적 추세와 달리 상승했으며, 이는 주로 주요 공급국의 농작물 질병과 악천후로 인한 원료 공급 제한—특히 감귤 껍질—때문이었다. 높은 생산 비용, 포함하여 상승된 에너지 요금과 노동 비용이 추가적인 상승 압력을 가했고, 식품, 제약, 개인 케어 부문의 강한 수요가 클린 라벨 포뮬러로 전환됨에 따라 더욱 상승 압력을 가했다.
• 공급측 압박이 북유럽 전역에서 심화되었으며, 항만 혼잡, 철도 지연, 낮은 라인 강수위가 물류를 방해하였다. 함부르크, 앤트워프, 로테르담에서의 지연과 벨기에의 파업으로 인한 항만 폐쇄로 인해 내륙 운송 시스템이 과부하되어 리드 타임이 길어지고 도착 비용이 증가하였다. 구매자들은 신중한 재고 전략으로 전환하여, 물류 불안정 속에서 가격을 견고히 하였다.
• 4월 하류 수요는 특히 식품 가공 및 건강기능식품 산업에서 강세를 유지하였다. 잼과 유제품의 계절적 생산량과 건강 및 웰니스 용도에서 펙틴에 대한 조제 수요 증가가 결합되어 구매자들이 높은 비용에도 불구하고 조기에 재료를 확보하게 하였다.
• 5월에 수출 시장은 HM 펙틴 공급이 긴축되었으며, 환경 규제와 공장 유지보수로 인해 아시아에서 생산이 제한되었다. 독일 수출업체들은 계속된 홍해 우회로로 인해 선적 및 컨테이너 비용이 증가함에 따라 FOB 가격을 인상했으며, 특히 현물 화물에 대해 가격을 인상하였다. 계약이 임시 판매보다 우선시되어 공개 시장에서 유연한 공급이 감소하였다.
• 환율 변동과 상승하는 운임료는 조달을 복잡하게 만들었으며, 특히 라틴 아메리카와 동남아시아 구매자들은 약화된 현지 통화와 상승된 선적 프리미엄으로 어려움을 겪었다. 독일의 수출업체들은 비용 변동성을 완화하기 위해 견적 유효 기간을 단축하고 최소 주문량을 높였다.
• 5월 제조 비용은 원료 인플레이션의 영향을 받았으며—특히 크로톤알데히드와 수산화칼륨에 대해—중국의 셧다운과 인도에서의 악화된 몬순 물류로 인해 영향을 받았으며, 독일의 이러한 상류 투입물에 대한 의존도는 마진 유지를 위해 가격 조정을 필요로 했으며, 이는 더 높은 수출 견적을 강화시켰다.
• 수요 측면에서, 5월은 견고하게 유지되었으며, EU, ASEAN, 및 남아메리카의 식품 및 음료 가공업체들이 여름 생산을 위해 적극적으로 구매하였다. 작은 규모의 제약 구매자들이 비용과 마진 압박에 대한 우려를 제기하는 동안, 전반적인 글로벌 수요는 건강하게 유지되었으며, 독일산 펙틴에 대한 높은 무역 활동을 지지하였다.
• 6월은 계속된 수출 가격 상승을 목격했으며, 특히 감귤 껍질 유도체와 구연산 및 부탄디올과 같은 사료 원료의 원자재 비용이 더욱 급증하면서, 원자재 비용이 더욱 상승하였다. 독일의 일관된 생산은 물류 교통 체증—라인 강 바지선 제한, 항만 적체, 홍해 우회—로 인한 외부 압력을 상쇄하지 못했으며, 이는 운송 비용을 심각하게 상승시켰다.
• 6월 수출 수요가 강화되었으며, 식품, 제약, 영양제 부문의 글로벌 가공업체들이 3분기 연장 지연에 대한 우려 속에서 선행 구매를 진행하였다. 독일 수출업체들은 재고 보충의 긴급성과 독일 품질의 신뢰성으로 인해 증가된 비용을 성공적으로 전가하였으며, 이는 강한 협상력을 부여하였다. 이로 인해 구매자들이 더 적은 재고 전략을 수용하였음에도 불구하고 가격은 강세를 유지하였다. 그 결과, 가격은 USD 12950/MT FOB 함부르크로 결정되었다.
• 2025년 3분기 유럽 HM 펙틴 전망은 완화 쪽으로 기울고 있으며, 성수기 수요가 정상화되기 시작하고 일부 물류 압력이 완화되고 있기 때문이다. 그러나 가격은 화물 비용이 크게 감소하거나 아시아 수출 공급량이 회복되지 않는 한 비교적 견고하게 유지될 것으로 예상된다.
2025년 3월 종료 분기
북아메리카
2025년 1분기, 미국 H.M. Pectin 시장은 약한 수요, 과잉 공급, 그리고 경제적 불확실성에 의해 계속된 가격 하락을 경험하였다. 1월에 가격은 -3%의 현저한 축소를 보였으며, 제조업체들은 감소하는 수요에 대응하여 생산을 조정하지 못하였다. 이것은 특히 건강기능식품 및 식품 부문 내에서 과잉 재고로 이어졌다. 또한, 사료용 감귤 과일 가격의 하락은 생산 비용을 더욱 약화시켰으며, 전반적인 하락세를 악화시켰다.
2월에 시장은 압박을 계속 받았으며, 구매 활동이 감소하고 중국으로부터의 조기 선적이 유입되어 과잉 공급 상황이 심화되었다. 운송 개선, 특히 태평양 횡단 화물 운임 인하가 수입을 더 경쟁력 있게 만들어 국내 생산자들에게 추가적인 압박을 가하였다. 구매자들은 특히 제약 및 식품 산업에서, 지속되는 무역 불확실성과 설날 연휴로 인해 재고 관리에 우선순위를 두었으며, 하락 모멘텀을 강화하였다.
3월까지, 약세 추세는 지속되었으며, 수요 회복의 징후는 없었다. 높은 재고 수준과 경제 불확실성은 계속해서 조달 활동을 억제하였다. 약한 구매 심리와 과잉 공급된 시장으로 인해, 가격은 계속 압박을 받았으며, 2025년 2분기 전망은 신중하였다. 공급이나 수요에 큰 변화가 없으면, 가격은 가까운 장래에 계속 약세를 유지할 것으로 예상된다.
아시아 태평양
2025년 1분기 중국 H.M. 펙틴 수출 시장은 2024년 말에 시작된 약세 심리의 연장으로 계속해서 하락하는 가격 추세를 이어갔다. 1월, 2월, 3월 내내, 약한 하류 수요와 국내외 시장 모두에서 과잉 공급 조건이 가격에 압력을 가했다. 1월의 설날 연휴와 이후의 계절적 둔화는 산업 활동을 더욱 위축시켜 가격 하락을 장기화시켰다. 또한, 미국과 중국 간의 무역 긴장을 포함한 지정학적 불확실성은 시장 불안정을 더했고, 이로 인해 뚜렷한 가격 회복이 이루어지지 않았다.
1월에, 제조 활동이 느리게 재개되었다 휴일 이후, 그러나 시장은 낮은 조달 활동과 높은 재고 수준으로 인해 침체된 상태를 유지하였다. 소비자 수요에 일부 회복력이 있었음에도 불구하고, 특히 식품 부문에서, 전반적인 시장 조건은 약세를 유지하였다. 2월은 더 깊은 가격 하락을 이어갔으며, 이는 2024년 말에 국제 구매자들이 재고를 비축했기 때문에 해외 수요가 감소했기 때문이다. 무역 제한의 지속은 수출 기회를 더욱 제한하였으며, 중국 수출업자들은 생산량 증가보다는 과잉 재고 정리에 집중하였다.
3월까지 그 추세는 계속되었으며, 국내외 수요 모두 개선의 조짐이 거의 보이지 않았다. 공급업체들은 약한 시장 조건과 과잉 재고에 직면하여 재고 정리에 집중하였으며, 이는 지속적인 낮은 가격으로 이어졌다. 2025년 2분기 전망은 신중하며, 회복은 상당한 수요 반등 또는 공급 측 조정에 달려 있다.
유럽
2025년 1분기, 고메톡실(High Methoxyl, H.M.) 펙틴의 가격 추세는 상당한 변동을 보였다. 1월에는 경제 불확실성, 소비자 심리 하락, 유로존의 인플레이션 압력으로 인해 가격이 현저히 하락하였다. 인플레이션은 에너지 비용 상승으로 2.5%까지 상승하였으며, 이는 각 부문에서 구매력을 압박하였다. 특히 독일 시장은 선거를 앞둔 정치적 불확실성과 미국의 관세 인상으로 인한 중국산 제품에 대한 잠재적 영향으로 인해 도전 과제에 직면하였으며, 이로 인해 구매자들이 신중한 태도를 취하고 수입 수요가 감소하였다.
그러나 2월에는 강한 유럽 수요와 원자재 부족으로 인해 급격한 가격 상승이 목격되었다. 운임률이 하락했음에도 불구하고, 노동 파업과 기상 관련 지연을 포함한 함부르크 항구의 심각한 혼란이 물류 문제를 악화시키고 공급을 더욱 긴축시켰다. 특히 감귤 껍질 부족으로 인한 생산 비용 상승이 가격에 추가적인 상승 압력을 더하였다. 식품 및 음료 산업의 수요는 여전히 강력했으며, 구매자들은 추가 가격 인상을 예상하여 재고를 비축하였다.
2025년 3월을 전망할 때, 공급망 혼란과 지정학적 불확실성의 지속으로 인해 가격은 계속 높게 유지될 것으로 예상된다. 물류 문제 개선과 에너지 비용 안정화 없이는, 상승하는 가격 추세가 지속될 가능성이 높다. 2025년 1분기 전체 가격 추세는 수요 변동과 공급 측 제약 모두에 의해 촉진된 H.M. 펙틴 가격의 변동성을 강조한다.
